O Martinovi som po prvýkrát počula ako o lektorovi kurzov varenia, ktoré sú organizované pre klientov Únie nevidiacich a slabozrakých Slovenska v Bratislave. Kolegovia hovorili o jeho nadšení pre kuchárske remeslo, ktorému sa však pre zrakové postihnutie nemôže venovať profesionálne, a tak získal možnosť odovzdávať
Tvoria nevidiaci pre vidiacich